Le marché de gros de Grenoble

Informations pratiques pour le marché de gros de Grenoble

Se restaurer sur le marché de gros de Grenoble 

Pour manger dans le marché de gros de Grenoble, vous pourrez vous attabler Chez Mumu du mardi au samedi de 4h à 15h. Le samedi, les plats sont uniquement cuisinés sur réservation. La cuisine est préparée à base de produits frais et les desserts sont également faits maison. Chaque jeudi, le restaurant met en avant une spécialité. Les autres jours, entrecôtes et frites, plats du jour et autres sont au menu. Réservation  au 04 76 69 42 27.

Où dormir à proximité du marché de gros de Grenoble ?

Situé à près de 800 mètres du marché de gros de Grenoble, vous pourrez dormir à l’Hôtel Mercure (11 Rue Général Mangin 38100 Grenoble). Vous serez à 10 minutes à pied ou à 2 minutes en voiture du marché. Réservation au 04 76 56 26 56. 
Selon votre budget, vous pourrez préférer dormir au KOSY Appart'hôtels des Cèdres (13-15 Av. Marcelin Berthelot 38100 Grenoble). Réservation au 04 76 28 10 00. À seulement 2 km du MIN de Grenoble, vous pourrez vous y rendre en 6 minutes en voiture.

Ce qu’il faut savoir sur le marché de gros de Grenoble

Le MIN de Grenoble rassemble des professionnels du commerce de gros cherchant à fournir des produits de qualité tout en répondant aux exigences des clients. On y trouve aussi bien des fruits et légumes que des matières premières pour les artisans boulangers et pâtissiers. Le marché de gros de Grenoble propose également à sa clientèle des fromages et une crèmerie, une épicerie et de nombreux grossistes de produits divers.

Les producteurs locaux du marché de gros de Grenoble
Plus de 30 maraîchers et producteurs locaux fréquentent d’ailleurs le marché de gros de Grenoble de manière régulière. Ils proposent des fruits et des légumes de saison cultivés à proximité. 
Favorisant les circuits courts, tout en proposant une offre diversifiée et complète, le marché de gros de Grenoble approvisionne des commerçants et des restaurateurs de la région de Grenoble, mais également des stations de montagne d’Isère et de Savoie. Il s’adresse également aux 690 000 habitants de l’aire urbaine de Grenoble.

Comment est né le marché de gros de Grenoble ?
C’est en 1960 que le marché de gros de Grenoble voit le jour. À l’époque, l’objectif consistait à améliorer la distribution des produits frais. En effet, l’ancien marché de gros installé place Sainte-Claire était alors complètement saturé. Le marché ne tenait plus sous les halles couvertes et débordait dans les rues adjacentes.

Facile d’accès grâce à sa proximité avec le centre-ville et ses liaisons routières, la rue des Alliés sera choisie pour la construction de la grande halle du Marché d'Intérêt National de Grenoble. Le maire de Grenoble pose symboliquement la première pierre au printemps 1961, pour une ouverture le 22 octobre 1963. Le marché de gros de Grenoble se dresse aujourd'hui encore sous sa magnifique et spectaculaire voûte en treillis de béton armé. L’édification de grandes halles en voile de béton armé comme celle-ci a débuté en France dans les années 1930. 

Le nouveau bâtiment du marché de gros de Grenoble se compose d’une vaste halle couverte. Sa magnifique voûte autoportante surplombe la nef centrale. La structure du voile est constituée d’un treillis en béton armé formé d’arcs croisés. Ce treillis est recouvert de longues dalles translucides assurant un éclairage naturel. Labellisé “Architecture contemporaine remarquable”, cet édifice est une véritable prouesse constructive. Les maîtres d’œuvre ont réussi à tirer profit de toutes les qualités du béton armé pour créer les halles du marché de gros de Grenoble.
 

Le MIN de Grenoble, un acteur local de la solidarité

Le Marché d'Intérêt National de Grenoble se positionne comme acteur citoyen du secteur de l’alimentation. Il s’engage dans le grand plan de lutte nationale contre le gaspillage alimentaire ayant pour objectif de diviser par deux la quantité des déchets alimentaires d'ici à 2025. Pour cela, le marché de gros de Grenoble encourage les initiatives comme le don des aliments invendus à la Banque Alimentaire pour aider les personnes les plus démunies.

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