Où exporter des produits alimentaires en 2021 ?

Allemagne : 

• 1er client de la France à l’export

• Locomotive économique avec 83 millions d’habitants qui disposent d’un pouvoir d’achat important

• Sensibilité accrue pour la qualité, l’hygiène et la santé qui peut favoriser les produits français (notamment produits régionaux et qualitatifs)

• Importations croissantes de fruits et légumes 17%, produits laitiers et œuf 9%, et de viande 7% depuis 2019

• Progression du e-commerce alimentaire de 15,5% en 2019

Malgré un marché mature, les produits à fortes valeurs ajoutés et les produits régionaux labellisés tirent leur épingle du jeu. 

Belgique :

• 2ème client de la France à l’export

• Proximité linguistique et culturelle

• Image positive des produits français vecteur de goût et de qualité

• Pouvoir d’achat supérieur à la moyenne européenne

Les Belges affectionnent les produits iconiques français comme la charcuterie. Le secteur du bio connaît un véritable succès (+14% post confinement).  
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Europe du Sud : Italie et Espagne

Italie :

• 3ème client de la France à l’export

• Les produits frais (laitiers, viande bovine, produits de la mer, certains fruits et légumes) dominent les importations en provenance de la France

• Image gastronomique des produits français et jugés complémentaire à l’offre italienne

• 1/3 des familles italiennes effectuent des achats alimentaires en ligne 

Particulièrement gastronomes, les italiens reconnaissent les qualités des produits français mais peuvent préférer la production locale par protectionnisme. 

Espagne :

• 6ème client de la France à l’export

• Marché dynamique porté par un tourisme très important

• La France est le premier fournisseur en produits laitiers, BVP* et produits de la mer

• Utilisation de matière première (beurre, farine, chocolat) majoritairement française pour la BVP

• Opportunités sur le e-commerce alimentaire avec +20% de nouveaux acheteurs durant la crise sanitaire

*Boulangerie, viennoiserie, pâtisserie

Les produits français bénéficient d’une bonne image et concordent avec l’envie des Espagnols de produits plus qualitatifs. 
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Hors UE : Le Royaume-Uni

• 4ème client de la France à l’export 
• Marché ouvert et dépendant à 40% des importations alimentaires
• Consommateurs curieux à la recherche d’innovations
• Attrait pour la cuisine rapide et snacking sain
• Performance des produits laitiers et BVP

De nouvelles règles douanières sont à prévoir suite au Brexit. Désormais il est obligatoire de remplir une déclaration d’exportation avant chaque envoi au même titre que n’importe quel pays hors UE.

Vous souhaitez exporter vos produits alimentaires vers l’Union européenne et partout dans le monde ? 

Etats-Unis :

• 5ème client de la France à l’export
• 1er marché mondiale avec 328M de consommateurs
• Les produits moyens et hauts de gamme connaissent un succès plus important
• Les produits “authentiques” français sont particulièrement porteurs tels que le fromage, produits de la BVP et le vin 

Chine :

• 8ème client de la France à l’export

• Une classe moyenne en pleine expansion qui booste les besoins d’importation en produits alimentaires

• Offre française réputée sûre et de qualité qui rassure les consommateurs chinois après des crises sanitaires successives

• Performance des segments des produits laitiers (10% de part de marché), céréales et viandes en provenance de la France

Japon :

• 11ème client de la France à l’export

• Signature d’accords de libre-échange entre l’UE et le Japon (ouverture à l’exportation de viande de bœuf française depuis l’été 2020)

• Des consommateurs très sensibles à la qualité et à la sécurité des denrées alimentaires

• Opportunités pour les produits haut de gamme : BVP, confiture, truffes, glaces, vinaigre et chocolat.